Eine EP von The Black Dog ist ein wenig so, als würde man einem Meisterkoch beim Zubereiten einer Kartoffelsuppe zuschauen. Jeder kennt das Süppchen. Sie wurde bereits tausendfach serviert und genossen. Jeder kann sie halbwegs passabel zubereiten. Meistens schmeckt sie auch ganz gut. Eigentlich sind alle Geheimnisse dazu gelüftet. Ken Downie, Richard Dust und Martin Dust schneiden die Erdäpfel aber irgendwie gerader als alle anderen. Die Kräuter wirken farbenfroher. Die Brühe riecht aromatischer. Die Gewürzverhältnisse schmecken ausgewogen. Natürlich ist es immer noch Kartoffelsuppe, aber eben einfach besser als all die anderen. Vielleicht auch kein Wunder – The Black Dog machen das schon seit 1989 (damals noch mit Plaid und ohne die Dust-Brüder). Wir wollen uns nicht über Copyrights streiten, aber wahrscheinlich haben sie das allererste Kartoffelsuppen-Rezept geschrieben. Hier wird also kein Rocket Science betrieben. Es ist eine Rückkehr des Bleep, keine Revolution. Die Zutaten sind dieselben wie vor 20 Jahren. Die Zubereitung jedoch wurde über die Jahre verfeinert und veredelt. Bei Oma schmeckt es eben doch am besten.
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